Старый новый год — удивительный весёлый праздник, который отмечается по старинным русским традициям. На Дону тоже есть свои старинные традиции- наряжаться в различные яркие одежды и колядовать, поздравляя всех со святочными праздниками и желая людям всего самого доброго. Самая распространённая традиция у донских казаков, в ночь на старый Новый год — лепить и варить вареники с «сюрпризами». В рамках реализации регионального компонента образовательной программы, в старшей группе «Солнышко»  воспитателем М.О.Архиповой было проведено занятие « На Меланью мы вареники лепили!».  На занятии дети узнали о святочных праздниках: Рождество Христово, День Святого Василия, День Святой Меланьи; послушали байку про казачку, которая лепила вареники. И конечно же, сами с удовольствием и старанием лепили вареники из солёного теста. Сюрпризным моментом для ребят стал приход в группу весёлых колядовщиков с песнями, плясками, посеванием, и добрыми пожеланиями! Такие занятия развивают у детей интерес к народным традициям, и прививают чувство любви к родному краю.